人気の「amazon cacao mochi」にきな粉をまぶすことで、和の風味を引き立てた商品です。 「amazon cacao mochi」はJAL(日本航空)様の国内線ファーストクラスの機内食に採用。「ロレオール田野畑」のオーナー伊藤勝康シェフと開発した、希少なアマゾンカカオを使用したお餅です。 全カカオの中でも3％程しか取れない希少な原種「クリオロ種」と、冷めても硬くなりにくいお餅「ふわmochi(特許取得)」を合わせたスイーツ。それぞれの素材の旨みを引き出し、お餅の中にはスーパーフードのカカオニブも包み込んでいます。 －－－－－－－－－－ーーーー amazon cacao mochiの解凍方法 －－－－－－－－－－ーーーー [常温解凍] １時間程で解凍されます。 [冷蔵庫解凍] ２時間程で解凍されます。 －－－－－－－－－－ 大林製菓について －－－－－－－－－－ 大林製菓は創業90余年の岩手県一関市の「お餅屋さん」です。 皆様に安心、安全でおいしいお餅をお届けするため原料となる糯米の作付けの選定から浸水、蒸かしや製造工程にこだわった商品づくりを行っています。 各種餅製品の製造や、お客様の様々なニーズに応えたオリジナル製品の受託製造も承っております。 私たちのこだわり　－　国産もち米だけを使用。 私たちだけの技　－　搗きたての食感を維持する特許技術。 －－－－－－－－－－ 送料について －－－－－－－－－－ 大林製菓では、温度帯別（常温、冷蔵、冷凍）に商品の発送を行っておりますので、ご注文内容によって送料が2個口分以上かかる場合がありますのでご了承願います。 ※北海道・沖縄・離島にご配送希望のお客様は、恐れ入りますがご注文前にお問い合わせください。